Vannak desszertek, amik nem csupán finomak, hanem igazi élménnyé varázsolják az ünnepi pillanatokat. Ez a répatorta inspirálta húsvéti desszert pontosan ilyen: minden falatjában ott lapul a gondosság, a frissesség és az ízek tökéletes egyensúlya.
A puha, illatos piskótában a reszelt narancshéj és a fahéj játékosan kergeti egymást, miközben a reszelt sárgarépa szaftosságot, a barna nádcukor pedig mélységet ad az alapnak. A fehércsokis-narancsos mascarponekrém selymesen simul a rétegek közé, nem túl édes, épp csak annyira, hogy minden kanál után újabbat kívánj.
És aztán ott vannak a színes, roppanós habcsókok a tetején, amik igazi koronái ennek a sütinek.
Ugye, te is szeretnéd elkészíteni? Akkor kövesd "Süti nélkül? Sehova!" Eszter receptjét!