Emul-Co emulgeáló 3kg-os

• Részletek
• Adatok

Részletek

Adagolás piskótához: 4% masszára számítva

Adagolás fagylalthoz: 2-5gr/l fagylaltlé

Összetevők: víz, emulgeálószer: E471, E477, stablizáló: E420, természetazonos aroma.



Emul-Co emulgálószer kifejezetten kézműves fagylaltok, kanalas desszertek és sütemények emulgálására, térfogatnövelésre alkalmas, valamint megakadályozva a kikristályosodást.



Mellékíz mentes magas térfogat növekedést biztosít.

Adatok

Egységár:

2260 Ft/kg

Tömeg:

3 kg/db