Különösen magas gyümölcstartalmú dzsemek és lekvárok készítéséhez! Összetevők: fruktóz, zselésítő anyag (pektinek E440), savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, tartósítószer: szorbinsav.
Elkészítés: Mérjük ki a gyümölcsöt (lekvárhoz pépesítsük, dzsemhez egy részét apróra vágjuk a többi pépesítjük). A gyümölcsöt, a cukrot és a dzsemfixet egy főzőedényben tesszük, állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk. 3 percig forraljuk, majd levesszük a tűzről. Az előkészített üvegekbe töltjük lezárjuk és legalább 5 percre fejre állítjuk.
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
