Cukor helyett eritritet tartalmazó ételek fogyasztása a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint emelkedést okozhat mint a cukrot tartalmazó ételek fogyasztása.

Nagyobb mennyiség fogyasztása hashajtó hatású lehet.

Csökkentett szénhidrát tartalmú kényelmi termék. a kész tésztából bő olajban fánk süthető, de felhasználható bundás alma készítéséhez is.

Összetevők: Búzaliszt, édesítőszer: eritrit, steviol glikozidok, szukralóz, teljes tojáspor, búzafehérje, zsíros és sovány tejpor, rezisztens keményítő, élelmi rost (cikória, kukorica, búza) savanyúságot szabályozó anyag: Na-pirofoszfát, térfogatnövelőszer: Na-hidrogén-karbonát, zabpehelyliszt, tejfehérje, növényi olaj (repce) búzakorpa, kukoricakeményítő, só, étkezési sav: tejsav Emulgeáló szer:E471, sűrítőanyag: xantan, pektin, guar gumi, lisztkezelőszer: aszkorbinsav, aroma, vanília magok, enzimek

Allergének: Búzaliszt, tojáspor, búzafehérje, tejpor, tejfehérje, búzakorpa, zabpehelyliszt

Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia 1233 KJ/ 293 kcal
Zsír 5,5 g
amelyből telített 1,8 g
Szénhidrát 55,8 g
amelyből cukor 4,7 g
amelyből poliolok 16,2 g
rost 7,3 g
Fehérje 17,5 g
Só 0,84 g

DW fánkpor 500g