ÖSSZETEVŐK:
növényi zsírpor(glükóz, növényi zsír és teljes mértékben hidrogénezett növényi zsír(pálma), emulgeálószer: E 471, E 472a, tejfehérje, stabilizálószer: E340ii), édesítőszerek: eritrit, xylit, steviol-glikozidok, zsíros kakópor 12%, emulgeálószer: E 473, sűrítőanyag: módosított burgonya keményítő, szentjánoskenyérliszt, tömegnövelőszer: polidextróz,maltodextrin, zsíros tejpor, élelmi rost(cikória, kukorica), tejsavópor, zselatin, aromák, só
Allergén: tej
Átlagos tápérték 100 g termékben: energia: Energia: 1690 kj/408 kcal, zsír: 27,9 g, ebből telített: 1,6 g, szénhidrát: 50,5 g, ebből cukrok: 6,2 g, poliolok: 29,8 g, rost: 10,1 g, fehérje: 4,4 g, só: 0,03 g
Használata fagyihoz: 2 dl hideg tejet egy edénybe öntünk, hozzáadunk 70 g fagylaltport, és kézi mixerrel először alacsony, majd magasabb fordulaton felkeverjük, kb. 3 perc alatt a krém állag eléréséig. A fagylaltmasszát poharakba öntjük, és mélyhütőben a kívánt keménységűre fagyasztjuk. Fagylaltgépben is elkészíthető.
A cukor helyett eritritet, xylitet tartalmazó ételek fogyasztása, a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint emelkedést okoz mint a cukrot tartalmazó ételek fogyasztása. Figyeljen a kiegyensúlyozott és változatos táplálkozásra! Túlzott mennyiségű fogyasztása hashajtó hatású lehet!
Édesítőszerekkel, főzés nélkül készíthető.
